CMC FG5000

CMC FG5000の仕様

CMC FG5000のアプリケーション

キマセル®CMC FG5000ナトリウムカルボキシメチルセルロースは、他の増粘剤と混合し、食品の鮮度を最大化するために一部の食品の表面に塗布できる食用コーティング材料として使用できます。 食用材料として、それは人間の健康に悪影響を与えません。 したがって、理想的な食品添加物として、食用CMC Naは食品産業における食品生産において広く使用されている。 それは、良好なフィルム形成特性、豊富な供給源、低コスト、無毒で無害であり、劣化しやすい。 今では食品保存の分野で広く使用されています。 水分の損失を効果的に防ぎ、果物の呼吸を調節し、有機物の損失を遅らせ、果物の老化を遅らせるだけでなく、皮を保護し、輸送中の機械的損傷を減らすことができます。微生物の侵入を防ぎ、腐敗のリスクを減らします。