HPMC E4M FG

キマセル^®HPMC E4M FGヒドロキシプロピルメチルセルロースは、木材パルプ/精製綿に含まれるセルロースの誘導体です。 食品業界では、HPMCは通常、アイスクリーム、パン、サラダドレッシングなどの増粘剤、乳化剤、安定剤、保水剤として使用されます。 セルロースは、自然界で最も広く分布し、最も豊富な多糖である。 それはしばしば食品产业の食品包装材料として使用されます。 浸透性などは、果物、野菜、豆、肉製品の活性包装材料として使用でき、保湿、防湿、抗酸化に使用されます。 植物セルロースから開発された包装材料には、フルーツペーパーと海藻ペーパーが含まれます。 日本の酒井物理化学研究所は、豆の浚渫から食物繊維を抽出し、食用紙に加工することに成功しました。