カルボキシメチルセルロースナトリウムとは何ですか?

カルボキシメチルセルロースナトリウム (CMCナトリウム) 生成物は重要なセルロースエーテルであり、化学修飾によって植物繊維から得られる良好な水溶性を有するポリアニオン生成物である。 冷たい水に溶け、分散性があります。 さらに、腐りにくい、生理学的に無害ななど、非常に珍しい物理的および化学的特性もあります。

ナトリウム-CMC-セルロース-GUM

ナトリウムのカルボキシメチルセルロース (ナトリウムCMCCas 9004 32 4)

CMCナトリウム (カルボキシメチルセルロースナトリウム) は、乳化分散性や固体分散性など、非常に珍しく価値のある物理的および化学的特性を有し、劣化することは容易ではなく、生理学に無害である。 それは広く使用されている天然ポリマー派生物です。 カルボキシメチルセルロースナトリウムは、増粘、分散、懸濁、接着、保護コロイド、保水などの多くの優れた特性を持ち、食品、医薬品、歯磨き粉などの産業で広く使用されています。 CMCナトリウムは、水を吸収して膨らむことができる高分子化学物質です。 それは水で膨潤して透明な粘性溶液を形成する。 PH値は中性である。

ナトリウムCMCは白色または淡黄色の繊維状粉末であり、その外観は白色粉末である。 无臭、无味、无毒、冷たい水または热水に容易に溶けてコロイドを形成し、溶液は中性またはわずかにアルカリ性である。 しかし、エタノール、エーテル、イソプロパノール、アセトンなどの有機溶媒には不溶、エタノールまたは60% の水を含むアセトン溶液に可溶。 さらに、それは吸湿性であり、光および熱に対して安定である。 粘度は温度の上昇と共に低下する。 PH 2〜10では、溶液は安定しています。pHが2より低いと、固体が沈殿します。pHが10より高いと、粘度が低下します。 熱変色温度は227 ℃ であり、炭化温度は252 ℃ である。 2% 水溶液の表面張力は71mn/nである。

ナトリウムカルボキシメチルセルロース製品の主な物理的および化学的指標は、粘度、DS (置換度) 、pH値、純度、および重金属です。

CMCナトリウムの溶解度

ナトリウムCMCは天然の親水性物質であり、カルボキシメチルセルロースナトリウム粒子が水中に分散すると、すぐに膨張して溶解します。

1.ゆっくりと溶解を加速するために攪拌しながらcmcナトリウムを加える。

2.加熱条件下では、cmcナトリウムを分散させて添加すると溶解速度を上げることができますが、加熱温度は高すぎてはいけません。好ましくは50〜60 ℃ です。

3.それが他の材料と混合されれば、溶解する前に最初に固体を一緒に混合して下さい、また溶解速度をスピードアップできます。

4.CMCナトリウムには不溶であるが、エタノール、グリセリンなどの水に可溶な有機溶媒を加えて、溶解速度を非常に速くすることができます。

ナトリウムCMCが完全に溶解するのに必要な時間を決定するいくつかの側面

1.ナトリウムcmcは水と完全に結合することができ、2つの間に固体液体の分離がありません。

2.混合後の厚いコロイド状態は均一であり、表面は平らで滑らかです。

3.混合後の厚いコロイドは、粒子なしでほとんど無色透明である。

Cmcナトリウムをピルジャーに入れ、cmcナトリウムが完全に溶解するまで水と混合してから10〜20時間かかる場合があります。