食品化粧品業界におけるヒドロキシプロピルメチルセルロースの応用

食品業界で

1.缶诘の柑橘类

ヒドロキシプロピルメチルセルロース (HPMC) は、保存中の柑橘類配糖体の分解によって引き起こされるアルビノの劣化を防ぎ、鮮度保存の効果を達成することができます。

2.冷凍食品とフルーツ製品

ヒドロキシプロピルメチルセルロースは、より良い味のために果肉と氷に加えることができます。

3.ソース

ヒドロキシプロピルメチルセルロースは、ソースおよびトマトペーストのエマルジョン安定剤および増粘剤として使用できます。

4.冷水コーティングとグレージング

冷凍魚の保管に使用できます。 最初にMC (メチルセルロース) またはHPMC (ヒドロキシプロピルメチルセルロース) 溶液でコーティングし、次に氷の上で凍結して変色や劣化を防ぐことができます。

5.タブレットバインダー

錠剤や錠剤のバインダーとして、優れた接着性と「同時崩壊」性能を備えています (服用するとすぐに溶けるか、崩壊して分散します)。

化粧品で

1.シャンプー

シャンプー、洗剤、洗浄剤の粘度と泡の安定性を向上させることができます。

2.歯磨き粉

歯磨き粉の流動性を改善できます。

化学業界で

1.塩化ビニルとビニリデンの重合

重合反応における懸濁安定剤および分散剤として、HPMCをポリビニルアルコール (PVA) およびヒドロキシプロピルセルロース (HPC) と一緒に使用して、粒子の分布および形状を制御することができる。

2.バインダー

壁紙接着剤として、それはデンプンを置き換えることができ、通常酢酸ビニルラテックス塗料と組み合わせて使用されます。

3.农薬

ヒドロキシプロピルメチルセルロースを殺虫剤や除草剤に添加して、散布時の接着効果を向上させることができます。

4.ラテックス

ヒドロキシプロピルメチルセルロースは、アスファルト乳剤のエマルジョン安定剤およびスチレン-ブタジエンゴム (SBR) ラテックスの増粘剤を改善することができる。

5.接着剤

ヒドロキシプロピルメチルセルロースは、鉛筆およびクレヨン成形用のバインダーとして使用できます。